まず、生協前で集合し、お買い物練習。良い食材選びと、人数分を購入する練習をします。
調理室では、調理台1台につき1人とし、それぞれ2人分の調理をします。
ガスの元栓開けに始まり、調理、盛り付け、配膳、食後には調理器具、食器の洗い片付け、そしてガスの元栓閉めまでの工程を各自が行います。
| 会員対象 | 中学生以上の知的・発達障がい児・者とその保護者 |
| 実施日時 | 原則月1回 日曜日 11時～16時 |
| 場所 | ふれあいセンター ３F 調理実習室 |
| 年会費 | 2,000円 |
| 月会費 | 1,500円 |
| お問合せ | 090-4490-9372 寺田まで |
※2人分材料費と会費合計との差額が大きい場合一部返金
季節や行事に合わせたメニューにも挑戦します(^^)/
【2019年12月のメニュー】
・鶏の照り焼き
・温野菜
・かぼちゃのポタージュ